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【食堂管理中心】“青春健康享‘瘦’营养套餐” 助力体重管理年首批三年行动

  点击数:   发布日期: 2025-03-14    作者: 蒋梓涵 图片:顾吟枫 编辑:于哲衡 审核:汤卫林 邓云珠

为全面落实国家2025年“两会”精神,积极响应国家卫健委发起的“体重管理年首批三年行动”,树人学校食堂管理中心一直以保障食品安全、健康饮食、营养均衡为核心,南门街校区学生食堂创新推出“青春健康享‘瘦’营养套餐”,通过科学膳食与健康管理相结合的方式,助力学生养成良好生活习惯,推动校园健康生态建设。

【健康科普:BMI自测普及体重管理】

在学校食堂入口处,学生们通过互动式BMI指数展板与身高体重测量转盘进行自主检测,实时计算并记录自身体质指数(BMI)。展板还配套图文讲解BMI值的健康范围及管理建议,帮助学生直观了解身体状况。

测量BMI


测量身高


测量体重


查看每日摄入量


【科学配餐:营养套餐精细化供应】

食堂窗口全新推出系列低脂、高纤维营养套餐,每日包含蛋白质、蔬菜、粗粮等均衡搭配。除套餐外,学校提供免费粗粮(如南瓜、玉米、山芋等)及蔬菜供应,另设杂粮米饭等优质主食供学生按需选购,通过优质食材与均衡配比,确保了全面的营养供给。


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营养套餐.jpg


【用餐实践:轻量化饮食融入日常】

用餐期间,学生逐步养成细嚼慢咽、按量取餐的习惯,适应少油蒸煮的烹饪方式。多数学生反馈新套餐口感清爽且饱腹感强,对健康饮食模式接受度显著提高,学生能够做到光盘不浪费。

校长巡视.jpg

校长巡视


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【动态反馈:健康餐品持续优化】

学校每日安排了校长验菜陪餐和家长陪餐,家长和学生在用餐后都可以前往食堂管理中心提供餐品评价和反馈。新推出的营养套餐,既注重营养均衡又兼顾口感,赢得了学生和家长的广泛认可。未来,食堂将根据收集到的评价和建议,持续优化菜单设计,旨在保持科学配餐的同时,进一步提升菜品的风味多样性。


家长陪餐


校长陪餐


校长验菜 


学生反馈


【健康联动:运动与膳食协同发力】
学校同步开展多样化的体育锻炼活动,积极践行“215”活动方案,课间时间延长至15分钟,每日安排上午和下午各一次30分钟的丰富多彩的大课间活动。通过体育课、啦啦操、趣味体能训练、跑操、趣味活动项目等,确保学生每天综合活动2小时。同时,实施分级强度训练计划和膳食管理,构建“运动-膳食”联动模式,形成体质健康的长效管理机制。




此次“青春健康享‘瘦’营养套餐”计划的实施,是树人学校践行国家青少年健康战略的重要举措。校区将定期开展体质监测与数据分析,力争通过三年行动期,帮助学生建立可持续的健康生活方式,为全面提升青少年体质贡献力量。

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